Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Vildpäronkompott i en 3-liters burk för vintern

Vildpäronkompott i en 3-liters burk för vintern

0
266
Kök Värld
Kaloriinnehåll 66,9 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Vildpäronkompott i en 3-liters burk för vintern
Innehåll

En viktig roll vid beredningen av kompott spelas av frukterna själva med sina egenskaper. Om vi ​​pratar om vildpäron, är det att föredra på grund av den saftiga, täta och sötsyrliga massan. Dessutom finns det inga misstag med henne. Börja gärna laga mat, så kan du se själv.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Så för vår kompott behöver vi hela päron, vi måste skölja och torka dem väl så att skalet faktiskt är rent.
steg 2 av 5
Sedan lade vi dem i en ren burk, som tidigare tvättades med läsk. Häll citronsyra här och häll allt med kokande vatten. Vi lämnar det i 30-40 minuter.
steg 3 av 5
Under denna tid hann päronen värmas upp, och vattnet kunde absorbera deras doft. Häll detta vatten i en kastrull, tillsätt strösocker och blanda väl tills sockret är helt upplöst. Låt sedan sirapen koka upp och stäng av värmen.
steg 4 av 5
Vi återför den färdiga söta buljongen till päronburkarna och häll den till toppen.
steg 5 av 5
Vi rullar ihop burken med ett steriliserat lock och låt svalna, insvept i en filt. Detta kommer att ta mindre än en dag. Själva kompotten, beredd enligt detta recept, kostar ganska bra både vid rumstemperatur och vid lägre temperaturer.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *