Plommonkompott i en kastrull

0
884
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 60,1 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 14,9 gr.
Plommonkompott i en kastrull

Plommon, liksom många frukter, innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen. Det har fördelaktiga egenskaper, stärker immunsystemet, tar bort kolesterol och förbättrar matsmältningen. Plommon, mogen under sommarsolens varma strålar, kan inte vara annorlunda! Idag ska vi göra en utsökt kompott som kan tillagas på några minuter och som hjälper dig att släcka törsten en varm sommardag. Du kan anpassa mängden socker efter din smak, men om plommonen är för söt - kan du tillsätta lite citronsyra till kompotten - det kommer att göra smaken rikare och lägga till en behaglig syrlighet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar plommonen noggrant i varmt rinnande vatten, tar bort löv och stjälkar. Vi sorterar ut så att det inte finns maskiga frukter.
steg 2 av 4
Skär varje plommon på längden med en vass kniv och ta bort benen. Du kan hoppa över det här steget om du inte har mycket tid, men den plockade plommonkompotten är rikare och mjukare i smaken.
steg 3 av 4
Häll vatten i en kastrull, sätt på medelvärme och värm. När vattnet är väl varmt, tillsätt socker till det och blanda väl tills det är upplöst, tillsätt sedan plommonen.
steg 4 av 4
Koka upp kompotten och ta omedelbart från värmen. Vi lämnar den i 30-40 minuter så att den är mättad med smak och doft av plommon. Om så önskas kan du kyla kompotten i kylen innan servering. Kompotten är klar att serveras!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *