Gul plommonkompott för vintern utan sterilisering
0
1660
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
66,3 kcal
Portioner
1,2 l.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
16,5 g
Doftande ljusgul plommonkompott är en bra drink för att släcka din törst. Du anpassar mängden plommon i kompotten efter din smak, och för att göra drycken något sur kan du tillsätta lite citronsyra till den på toppen av en tesked. Eftersom vi förbereder kompott från en plommon med en sten, rekommenderar vi att inte förvara den länge, utan att dricka den inom flera månader från konserveringsdatumet. Från det angivna antalet produkter får vi två burkar kompott, 700 ml vardera.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi tvättar burkarna för beredningen med bakpulver, sköljer väl med vatten och lägger dem i en kall ugn på galler med halsen ner för att sterilisera vid en temperatur av 110 grader i 5-7 minuter. Med hjälp av klämmorna tar vi burkarna ur ugnen och låter dem svalna i 10-15 minuter. Efter det lägger vi torkade plommon i burkar.