Mjölkgrädde utan smör för tårta

0
4702
Kök Värld
Kaloriinnehåll 191,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 7,8 g
Fetter * 7 gr.
Kolhydrater* 35 gr.
Mjölkgrädde utan smör för tårta

För hemmafruar som tvivlar på deras kulinariska förmågor finns det ett enkelt recept på kakgrädde utan smör. Receptet är hämtat från en gammal sovjetisk kokbok och är tidstestat. Denna kräm är väl lämpad för sockerkaka och "Napoleon" och honungskaka.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Bryt äggen i en tjockbottnad kastrull och tillsätt önskad mängd socker till dem.
steg 2 av 7
Använd sedan en visp för att vispa äggen och sockret väl.
steg 3 av 7
Häll sedan kall mjölk över de uppvispade äggen och rör om.
steg 4 av 7
Sätt kastrullen på låg värme och rör hela tiden blandningen med en visp, koka grädden tills den blir konsistens av tjock gräddfil. Det är viktigt att krämen inte bränns.
steg 5 av 7
Mät upp rätt mängd vaniljsocker.
steg 6 av 7
Tillsätt sedan detta socker till den kokta grädden och blanda väl.
steg 7 av 7
Du kan omedelbart använda den beredda grädden från mjölk utan smör för att smörja kakorna. Om du applicerar grädden senare, strö över dess yta med socker så att det inte bildas en skorpa.

Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *