Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Grädde ostmassa för att platta ut kakan

Grädde ostmassa för att platta ut kakan

0
4749
Kök Värld
Kaloriinnehåll 266,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 105 minuter
Proteiner * 24,4 gr.
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 50 gr.
* per 100 gr. produkt
Grädde ostmassa för att platta ut kakan
Innehåll

Om du har problem med att jämna ut bakverk när du gör dina favoritkakor och desserter, så är detta recept definitivt något för dig. Jag vill dela det enklaste och mest framgångsrika, enligt min mening, receptet på ostkräm för utjämning av kakor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered först alla ingredienser du behöver.
steg 2 av 8
Ta ut smöret från kylskåpet så att det hinner tina och värma upp i rumstemperatur. Mät upp den nödvändiga mängden florsocker. Tillsätt vaniljsocker efter smak.
steg 3 av 8
Häll den erforderliga mängden florsocker i en djup behållare och tillsätt sedan mjukat smör av god kvalitet.
steg 4 av 8
Slå smöret med en mixer tills det är fluffigt, luftigt, med låg hastighet och öka hastigheten gradvis.
steg 5 av 8
Lägg den önskade mängden ostmassa i en annan djup behållare och vispa med en mixer tills den är fluffig.
steg 6 av 8
Tillsätt gradvis ostmassan i det vispade smöret och fortsätt vispa med en mixer med medelhastighet.
steg 7 av 8
Tillsätt sedan kanel om så önskas och vispa väl igen med en mixer.
steg 8 av 8
Lägg den färdiga ostkrämen för att platta kakan i kylskåpet för att stabilisera och svalna helt. Detta kommer att ta ungefär en och en halv timme. Använd den färdiga kylda grädden för att platta kakor eller för att dekorera andra desserter. Jag brukar dekorera muffins eller muffins med denna grädde.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *