Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Grädde ostmassa och smör för tårta

Grädde ostmassa och smör för tårta

0
1930
Kök Värld
Kaloriinnehåll 329,8 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 12,2 g
Fetter * 5,2 gr.
Kolhydrater* 67,4 g
* per 100 gr. produkt
Grädde ostmassa och smör för tårta
Innehåll

För älskare av hembakade kakor, desserter, liksom andra bakverk, rekommenderar jag starkt att göra en grädde av ostmassa och smör. Luftkrämen kan användas inte bara för lager och impregnering av kakor, utan också för att dekorera desserter gjorda av deg, bär och frukt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser. Ta först ut smöret från kylskåpet så att det värms upp väl vid rumstemperatur.
steg 2 av 5
Lägg den nödvändiga mängden ostmassa i en djup behållare.
steg 3 av 5
Använd en stationär mixer och vispa ostmassan till en slät, luftig konsistens. Tillsätt gradvis nödvändig mängd florsocker och vanillin.
steg 4 av 5
Fortsätt vispa med medelhastighet. Tillsätt sedan smör i portioner och fortsätt vispa tills massan har ökat flera gånger.
steg 5 av 5
Lägg den färdiga grädden med ostmassa och smör i en behållare och dra sedan åt med plastfolie eller täck med folie, lägg i kylskåpet för fullständig kylning och stabilisering. Detta kommer att ta ungefär en timme. Använd den kylda grädden till ett lager av dina favoritkakor eller bakverk.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *