Gräddeost med ostmassa och smör
I vardagen för alla konditorer finns det ett par beprövade recept på den perfekta ostgrädden, den är helt enkelt oersättlig i beredningen av kakor och hembakade bakverk. Vi vill dela ett av dessa enkla recept med dig.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Kvark | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
| Florsocker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Smör | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Grädde 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| Kondenserad mjölk | 320 | 8 | 8 | 56 |
| Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Gräddfil 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Vaniljessens | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Kakao pulver | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |