Gräddeost med ostmassa och smör
I vardagen för alla konditorer finns det ett par beprövade recept på den perfekta ostgrädden, den är helt enkelt oersättlig i beredningen av kakor och hembakade bakverk. Vi vill dela ett av dessa enkla recept med dig.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Smör | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Kvark | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
| Florsocker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Kondenserad mjölk | 320 | 8 | 8 | 56 |
| Kakao pulver | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
| Keso | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
| Vaniljsocker | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
| Kanel | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
| Gräddfil 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |