Hem
➠ Påskkakor
➠ Recept för påsk 2021
➠ Kulich på kefir i en långsam spis

Kulich på kefir i en långsam spis

1997

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 320,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 6,4 gr.

Fetter * 10,5 g

Kolhydrater* 60 gr.

Innehåll

De berömda påskkakorna är inte alltid en lång och noggrann förberedelse. Bakverk är också läckra i en slow cooker. Detta tillagningsalternativ sparar mycket tid.

Ingredienser

Ägg 2 st. Vetemjöl 2 msk. Kefir 1 msk. Krämigt margarin 150 g Strösocker 1 msk. Bikarbonat (släckt) 0,5 tsk Kakao pulver 1 msk Russin 6 msk

Tillagningsprocessen

Mal äggen noggrant med socker till en homogen blandning.

Häll kefir och smält margarin i socker-äggblandningen. Vi blandar. Sikta sedan mjölet, tillsätt en sked kakao och läsk, slakad med ättika. Knåda degen.

Om vi lägger russin till kakan, bör den blötläggas i varmt vatten i 10 minuter och torkas. Knåda de beredda russinen i degen och lägg massan i multikokerskålen täckt med pergament. I mitten kan du placera en liten ugnsform så att det blir ett hål i mitten av kakan. Matlagning i "bakning" -läget.