Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklingkotletter med tomat och ost

Kycklingkotletter med tomat och ost

0
598
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 175,7 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 14,5 g
Fetter * 13,2 gr.
Kolhydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingkotletter med tomat och ost
Innehåll

Delikata kotletter med saftig tomat och gyllene ostskorpa, tillagade i ugnen, liknar mycket franskt kött, bara detta är en kycklingrätt och delas omedelbart i portioner. Genom att baka kött i ugnen sparar du mycket tid och använder inte överflödig olja till stekning, vilket bara gör maten friskare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj kycklingfilén och klappa torrt med en handduk. Skär i bitar tvärs över fibrerna, slå lite med en hammare, svep med folie. Smaksätt med salt och peppar, eller strö över kycklingkrydda, gnid på båda sidorna av köttet.
steg 2 av 4
Tvätta tomaterna, skär ut stället där stjälken fästs, skär i cirklar, om frukterna är stora, skär dem på mitten och skär dem i halvcirklar.
steg 3 av 4
Riv osten grovt med ett rivjärn.
steg 4 av 4
Smörj en bakplåt med olja och lägg kycklingbitarna på den. Lägg tomaterna ovanpå varje. Smörj med majonnäs, strö över ost och skicka till en förvärmd ugn i 25 minuter vid 180 grader. Servera varm, garnerad med färska örter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *