Fläderkvass, 10 liter

0
2896
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 19,3 kcal
Portioner 11 sid.
Tillagningstid 5 dagar
Proteiner * 0,1 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 4,5 gr.
Fläderkvass, 10 liter

Fläderkvass är ett bra sätt att släcka törsten i sommarvärmen. Det tar väldigt lite tid att förbereda denna uppfriskande drink med en behaglig doft: den infunderas på bara fem dagar. Du kan lagra kvass beredd på det sätt som presenteras för dig under en hel vecka.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Först, låt oss börja förbereda blomställningarna, som ska plockas nyligen. Vi sorterar dem noggrant, eftersom de kan innehålla ett stort antal skalbaggar och myrar.
steg 2 av 7
Därefter måste blomställningarna sköljas med rinnande vatten och torkas.
steg 3 av 7
Därefter tar vi en tio liters glasburk och lägger de förberedda fläderblommorna på botten.
steg 4 av 7
Nästa steg är att kombinera socker med citronsyra i en separat behållare. Häll allt med två liter kallt vatten, blanda allt noggrant tills sockret är helt upplöst. Därefter fyller du blomställningarna med den resulterande lösningen, som vi lägger i burken.
steg 5 av 7
Häll sedan det återstående vattnet i burken. Allt måste blandas och sedan stå på en varm plats i fem dagar. Burken behöver inte täckas med lock.
steg 6 av 7
Efter den angivna tiden måste burkens innehåll filtreras: först genom ett durkslag, sedan genom ostduk. Häll sedan drycken i plastflaskor. Det är bättre att förvara det på en sval, mörk plats.
steg 7 av 7
Fläderkvas kan serveras vid bordet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *