Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Lasagne med köttfärs och grädde

Lasagne med köttfärs och grädde

0
1886
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 141 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 8,2 gr.
Kolhydrater* 14,2 g
* per 100 gr. produkt
Lasagne med köttfärs och grädde
Innehåll

En traditionell italiensk maträtt, lasagne, tillagas med olika fyllningar, som ersätts med tunna degen. I den klassiska versionen används Béchamel -såsen, men du kan ersätta den med vanlig grädde.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken och hacka fint. Tvätta morötter, skala och riv. Stek lök och morötter i smör.
steg 2 av 5
Tillsätt köttfärsen i stekpannan, rör om och fortsätt sjuda.
steg 3 av 5
Efter 5-7 minuter, tillsätt tomaterna i sin egen juice i pannan, salt och krydda efter smak. Rör om och låt sjuda i 10 minuter.
steg 4 av 5
Smörj en ugnsform med smör, lägg ett par lasagneplattor på botten, lite köttfyllning ovanpå, sedan lasagneplåtar igen, och så vidare tills fyllningen och deglagren är över. Lasagneplåtarna ska förbli det översta lagret. Häll grädde ovanpå ditt ämne, täck formen med folie och lägg den i en ugn förvärmd till 200 grader i 30 minuter.
steg 5 av 5
Efter ett tag, ta ut formen, ta bort folien och strö över riven ost med lasagne, grädda i ytterligare 10-15 minuter. Dela den färdiga lasagnen i portioner och bjud in familjen till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *