Lasagne i tomatsås
0
3189
Kök
Italienska
Kaloriinnehåll
160,6 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
8,3 gr.
Fetter *
8,8 g
Kolhydrater*
16,9 gr.
Lasagne i tomatsås är en ganska besvärlig rätt, men den tid och ansträngning som läggs på att förbereda den är definitivt värt besväret. Genom att använda degplåtar som inte kräver kokning kan du förkorta tillagningstiden för denna traditionella italienska maträtt. Om det inte finns sådana är naturligtvis också vanliga ark lämpliga, som först måste kokas.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Salta den resulterande tomatpurén efter smak, tillsätt svartmalen peppar och häll den i kastrullen till kött-och-grönsaksblandningen. Rör om allt tills det är smidigt och fortsätt steka i ytterligare tio minuter. Stäng inte locket, håll plattans temperatur på medelintensitet. När den angivna tiden har gått, ta bort kastrullen från spisen.
Lägg några matskedar av den kokta köttsåsen i skålen där lasagnen ska bakas. Vi fördelar det runt omkretsen av formuläret. Om du använder degplåtar som inte kräver förkokning, lägg dem torra ovanpå såsen. Om degen behöver kokas gör vi det enligt anvisningarna på förpackningen. Vi lägger redan den kokta degen på såsen.
Förvärm ugnen till 200 grader. Lägg lasagnefatet på medelhög nivå och grädda i fyrtio minuter.För att uppnå jämn bakning och saftighet av lasagnen rekommenderar vi att du täcker formen med folie med den blanka sidan inåt den första halvtimmen. Mot slutet av bakningen, ta bort folien och fortsätt baka formen så att skorpan blir brun. Vi tar ut den färdiga lasagnen ur ugnen och serverar den på bordet i formen. Dekorera med färska örter om så önskas.
Smaklig måltid!