Tunn lavashlasagne
En maträtt i skärningspunkten mellan det italienska och armeniska köket. Tunn armenisk lavash blir mer öm än vanliga tjocka lasagneplattor. Därför bör köttet för en sådan maträtt väljas mindre fet.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Pita | 277 | 9.1 | 1.1 | 56 |
| Lök | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Tomatpuré | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| Vetemjöl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| parmesanost | 392 | 33 | 28 | 0 |
| Smör | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Kycklingfilé | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
| Vegetabilisk olja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Morot | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Komjölk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |