Gurka lecho för vintern utan sterilisering
Aptitretande lecho med gurkor behöver inte steriliseras. Med rätt andel vinäger lagras arbetsstycket perfekt utan sterilisering i upp till ett år. Försök!
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| paprika | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Vitlök | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Gurkor | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Vegetabilisk olja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Morot | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Färsk basilika | 23 | 3.2 | 0.6 | 1.1 |
| Solrosolja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Pepparrotsblad | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| Svarta vinbärsblad | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |