Peppar och tomat lecho utan sterilisering för vintern

Hemmagjord lecho är en praktisk förberedelse för vintern. "Välsmakande, men inte tillräckligt" - så kan du beskriva denna bevarande. Lechon visar sig vara mycket god, kombinationen av peppar och tomat är mycket framgångsrik. Processen att göra lecho tar inte mycket tid, och själva receptet är så enkelt som möjligt.

I detta recept är du inbjuden att förbereda lecho för vintern med tillsats av gurkor. Gurkor för denna skörd är lämpliga både övermogna och undermåliga. Du kan ändra produktens sammansättning och förhållande efter eget tycke, men mängden salt, socker och ättika kan inte ändras eftersom de ger tillförlitlig konservering.

I detta recept bjuds du på att lägga till zucchini och morötter stekta med lök till den klassiska lecho. Som ett resultat får du ett mellanmål med bitar av grönsaker av olika smak, ännu mer mjuka och välsmakande. Lecho kan ätas som en separat maträtt och läggas till soppa eller gryta.

Det finns många alternativ för hemkonservering av grönsaker; lecho med pepparrot för vintern anses med rätta vara ett av de bästa sådana recepten. En kryddig och aptitretande aptitretare passar bra till alla kött- eller fiskrätter, och dess fantastiska smak och doft kommer inte att lämna likgiltiga hushåll eller gäster.

Receptet på farbror Bens lecho med zucchini kom ut spontant.En gång var zucchiniskörden så stor att vi inte visste var vi skulle lägga dem och hur vi skulle bevara dem. Lecho visade sig vara helt enkelt utsökt. Sedan dess har vi sett till att förbereda detta smakrika mellanmål varje år.

Om du är väldigt förtjust i aubergine och redan har förberett många olika sömmar för vintern, använd ett annat recept. Aubergine lecho är saftig och ganska aromatisk. Filtret passar bra till alla tillbehör från spannmål eller pasta. Aubergine lecho är särskilt god med kokt potatis.

Oftast tillagas lecho från paprika fylld med tomater eller tomatpuré. Jag vill bjuda på mitt recept på zucchini lecho utan tomatpuré. Denna aptitretare är en av vår familjs favorit vinterpreparat.

Ett bra sätt att bearbeta stora mängder tomater och paprika är att laga lecho för vintern utan olja. Delikat aromatisk aptitretare tar inte mycket av din tillagningstid. För beredning av arbetsstycket används minsta mängd ingredienser.

För dem som älskar aubergine vill jag erbjuda ett av mina favoritrecept på lecho från aubergine, paprika och morötter. Jag älskar det här vinternätet som kommer att lysa upp ditt semesterfirande och glädja dig.

Traditionell lecho är gjord på paprika och tomater. Jag föreslår att laga en ovanlig gurka lecho för vintern. Vinterförrätten är balanserad i smaken och passar bra till alla rätter som sallad.

Lecho är ett utmärkt tillfälle att minnas de varma sommardagarna på kalla vinterkvällar. Att förbereda en sådan maträtt kommer inte att vara svårt även för nybörjare. Huvudhemligheten för framgången med denna beredning är att välja ingredienser av hög kvalitet: färska och mogna grönsaker utan tecken på skador, samt följ noga de stegvisa tillagningsinstruktionerna som presenteras för dig.

Paprika lecho är inte bara ett gott universellt mellanmål som passar bra till olika rätter, utan också ett riktigt förråd av vitaminer. Att förbereda ett sådant mellanmål hemma är inte alls svårt, det viktigaste är att följa de steg-för-steg-instruktioner som presenteras för dig.

Lecho med aubergine är ett bra tillfälle att komma ihåg de varma sommardagarna, samt ta en chockdos av vitaminer som bevaras i grönsakerna - ingredienserna i lecho. En sådan maträtt passar perfekt både till en festlig och vardaglig meny. Det bör noteras att aubergine lecho kan serveras inte bara som ett tillägg till kötträtter, utan också som ett fullvärdigt oberoende mellanmål.

Lecho genom köttkvarn kan användas som sås för kött, fiskrätter, soppor, sallader, stekning. Beredningen är rejäl tack vare det kokta riset i den. Vi rekommenderar att du använder köttkvarnen med tillräckligt små hål i den.

Sådan lecho är användbar i frånvaro av ättika och ytterligare extra kalorier i form av vegetabilisk olja. Grönsaker stuvas i sin egen juice, samtidigt som de behåller sin ursprungliga smak och färg.

Kryddig lecho erhålls genom att tillsätta varm paprika och vitlök till receptet. Naturligtvis är en sådan aptitretare inte lämplig för alla, men den är idealisk för kött- och fiskrätter och hjälper också till att diversifiera listan över vintersallader och snacks.

Blomkål har en ganska specifik smak, men den manifesterar sig perfekt i lecho rullad för vintern med tomater, paprika och vitlök. För ökad säkerhet läggs ättika till sömmningen.

Lecho är en välkänd aptitretare med ungerska rötter, som är gjord på paprika och tomater. Sådan konservering kan mycket ofta hittas på livsmedelsavdelningar, men hemma kan du laga lecho lika bra som en köpt.

Har du någonsin provat den gröna tomaten lecho? Denna aptitretare utmärks av sin ovanliga söta och sura smak. Och skivorna av gröna tomater, även efter värmebehandling, förblir täta och krispiga, vilket ger denna sallad originalitet.

En vanlig vinterberedning av paprika och tomater - lecho, kompletterar perfekt heta kötträtter och kan också bli grunden för soppor och gravier. Om det inte finns något sådant recept i din arsenal ännu, är det dags att titta närmare på det och prova det.

Lecho är en utsökt aptitretare gjord på tomater och paprika. Och så vill jag förbereda denna maträtt för vintern. Men inte alla gillar att lägga vinäger till sömmningen. Lecho utan ättika, framställd enligt detta recept, visar sig vara mycket saftig och väl lagrad.

En burk med utsökt lecho, förberedd för vintern, kommer att diversifiera familjemenyn och presentera ett riktigt läckert mellanmål. Saftig och aromatisk, med vilken valfri maträtt blir ännu mer aptitretande. Var inte för lat för att förbereda fler av dessa burkar!

Gurka och peppar lecho tillagas bäst i tomatpuré. Detta kommer att göra rätten särskilt saftig, och gurkorna kommer att behålla sina krispiga egenskaper! Detta är ett mycket gott och aptitretande grönsakssnack!

Vegetabilisk lecho för vintern är en otroligt utsökt maträtt! Krispiga gurkor och kryddig, aromatisk paprika kombineras för att skapa en fantastisk kombination av smaker. Lecho kan serveras med köttprodukter eller som tillägg till olika flingor. Det blir väldigt gott!

Läcker gurka lecho är en bra idé för skörd för vintern. Detta är ett färdigt mellanmål som förenklar matlagningen och fyller kroppen med viktiga vitaminer! Läckra, krispiga och aromatiska! Helt enkelt utsökt!