Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchini och aubergine båtar

Zucchini och aubergine båtar

0
2728
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 74 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4 gr.
Fetter * 8,6 gr.
Kolhydrater* 3,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini och aubergine båtar
Innehåll

Zucchini- och auberginebåtar fyllda med kött och grönsaker - en mycket god maträtt med en originalpresentation. Det kommer att dekorera det festliga bordet och överraska gästerna positivt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta zucchini och aubergine, skär på längden i 2 halvor. Vi rengör fruktköttet från dem och bildar båtar. Så att deras botten är tillräckligt tät för att hålla fyllningen. Skär kvarvarande massa i tärningar.
steg 2 av 4
Skala löken och skär i tärningar. Fräs löken tills den blir rosig och mjuk. Tillsätt köttfärs, aubergine och zucchinistärningar, salt, krydda med kryddor och häll i tomatjuice. Sjud i 15-20 minuter för att koka saften.
steg 3 av 4
Gnid osten på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 4
Smörj ett bakplåt med vegetabilisk olja, lägg ut båtarna från zucchini och aubergine. Fyll dem med stekning och strö över ost. Vi bakar i ugnen på 180 grader i 20 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *