Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchinibåtar med kyckling

Zucchinibåtar med kyckling

0
3418
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 83,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 8,7 g
Kolhydrater* 3,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchinibåtar med kyckling
Innehåll

Jag rekommenderar att göra båtar av zucchini med kyckling. Rätten visar sig vara ganska tillfredsställande och mycket god. Zucchinibåtar kan enkelt serveras på alla festliga bord. Skålen passar perfekt in i semestern och kommer att dekorera ditt firande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Sätt först på ugnen och ställ in temperaturen på 180 grader. Förbered alla ingredienser du behöver för kyckling squashbåtarna. Tvätta och torka zucchinin noggrant. Klipp av zucchinis ändar och skär dem på mitten på längden. Använd en matsked för att skära ut fruktköttet.
steg 2 av 14
Krydda den förberedda zucchinin med salt och peppar.
steg 3 av 14
Klä en plåt med bakplåtspapper eller pensla med lite vegetabilisk olja och lägg squashbåtarna på den. Placera bakplåten i en förvärmd ugn och grädda zucchinin i ca 10-15 minuter.
steg 4 av 14
Skölj under tiden kycklingfilén noggrant under rinnande vatten, torka med pappershanddukar. Finhacka det tillagade kycklingköttet.
steg 5 av 14
Värm pannan väl, tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg ut den finhackade kycklingfilén, salta och tillsätt svartpeppar efter smak. Vispa. Stek kycklingen lite, rör om då och då. Överför sedan det brynta köttet till en skål.
steg 6 av 14
Skala löken, skölj och skär i tunna halvringar.
steg 7 av 14
Lägg de förberedda lökarna i samma kastrull som kycklingen stektes i. Rör om ibland, stek tills den är gyllenbrun. Finhacka sedan massan som togs bort från zucchinin och tillsätt den i stekt lök, rör om och koka tills saften som släppts helt avdunstar.
steg 8 av 14
Tvätta tomaterna noggrant, skär i små kuber och lägg i en liten behållare.
steg 9 av 14
Skölj persilja och basilika under rinnande vatten, skaka av överflödig fukt och hacka fint med en kniv. Lägg sedan i en behållare med hackade tomater.
steg 10 av 14
Skicka den kylda kycklingfilén till en skål med resten av ingredienserna. Riv ca 30 gram hård ost på ett fint rivjärn och lägg i en skål.
steg 11 av 14
Lägg sedan till önskad mängd majonnäs i skålen. Skala vitlöken, skölj och passera genom en press direkt i skålen med resten av ingredienserna. Lägg sedan ut de sauterade courgetterna med lök. Krydda med peppar och salt efter smak. Blanda noggrant.
steg 12 av 14
Ta bort båtarna från ugnen och fyll på den förberedda fyllningen.
steg 13 av 14
Lägg tillbaka den fyllda zucchinin på en plåt. Riv kvar den hårda osten på ett grovt rivjärn och strö courgettebåtarna ovanpå.Placera bakplåten i en förvärmd ugn och grädda i 180 grader i ca 10 minuter.
steg 14 av 14
Ta bort den färdiga formen från ugnen och servera i portioner.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *