Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Lula kebab på grillen
  4. ➠ Lula kebab på ett galler

Lula kebab på ett galler

0
606
Kök Azerbajdzjan
Kaloriinnehåll 130,8 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 9,6 gr.
Fetter * 10,3 g
Kolhydrater* 8,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Lula kebab på ett galler
Innehåll

Lula kebab, trots sitt orientaliska ursprung, är en maträtt som många av våra landsmän har älskat. Det bör noteras att kebab passar perfekt in i festmenyn. Dessutom kommer det inte att vara svårt att förbereda en sådan maträtt. Om du följer våra steg-för-steg-instruktioner minimeras chansen att misslyckas.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skär nötköttet i medelstora bitar och hacka. Om köttfärsen visar sig vara ganska flytande kan den spädas med semolina.
steg 2 av 8
Vi tvättar gröna och finhackar det och skickar det sedan till köttfärsen. Vi kör också in kycklingägg, tomatpuré, kryddor, lök skuren i små kuber.
steg 3 av 8
Blanda allt noggrant och låt färsen stå i tre minuter.
steg 4 av 8
Forma därefter tio små kakor av köttfärsen.
steg 5 av 8
Vi tar bambustänger. Dessa måste köpas i förväg från butiken.
steg 6 av 8
Vi lägger kakorna på pinnar.
steg 7 av 8
Vi skickar vår kebab att baka i ugnen på 180 grader i en halvtimme.
steg 8 av 8
Skålen är klar. Lula kebab serveras varm i kombination med din favoriträtt eller med grönsaker.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *