Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Bovete muffins

Bovete muffins

0
2657
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 264,2 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,4 gr.
Fetter * 6,2 gr.
Kolhydrater* 59,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Bovete muffins
Innehåll

Jag skulle vilja erbjuda ett ovanligt och intressant recept på bovetemuffins. Bakverket har en karakteristisk bovetesmak. Och om du inte gillar bovete är det bättre att hitta ett annat lämpligt recept eller laga en halv portion - plötsligt kommer du att gilla det. Degens konsistens är lätt och luftig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Mät upp den mängd bovetemjöl som behövs och sikta det genom en sil i en djup behållare.
steg 2 av 6
Tillsätt bakpulver, bakpulver, salt och strösocker. Blanda noggrant.
Tillsätt bakpulver och blanda noggrant.
steg 3 av 6
Häll den nödvändiga mängden mjölk och vegetabilisk olja i en djup behållare. Tillsätt kycklingägg och yoghurt. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn. Du kan också använda en visp eller stavmixer.
steg 4 av 6
Tillsätt gradvis flytande ingredienser till de torra ingredienserna och blanda med en mixer, mixer eller visp tills det är smidigt.
steg 5 av 6
Sortera ut katrinplommon från soporna. Skölj det noggrant under rinnande vatten och låt det stå ett tag så att överflödig fukt kan uppstå i glaset. Skär sedan i små tärningar och lägg i degen. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn.
steg 6 av 6
Fyll silikonformarna 2/3 av höjden med deg. Sätt in i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda muffins i ca 20-25 minuter. Kontrollera beredskapen med en tandpetare. Det måste vara helt torrt. Ta försiktigt bort muffinsen, svalna något och ta sedan bort dem från silikonformarna. Servera de färdiga bovetemuffinsen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *