Muffins med ost och kyckling
0
2079
Kök
Amerikansk
Kaloriinnehåll
276,5 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
19,5 g
Fetter *
12,5 g
Kolhydrater*
33,1 gr.
Jag vill dela med mig av ett enkelt och snabbt recept på läckra muffins med ost och kyckling. En saftig aptitretare visar sig vara öm med en behaglig konsistens. Smaksatta muffins kan serveras varma eller kalla. Ett bra alternativ för ett snabbt och gott mellanmål.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skär den kokta kycklingfilén i små tärningar och lägg i en djup behållare. Om du inte har kokt kycklingkött, ta sedan råfilé. Skölj det noggrant under kallt vatten, lägg i en kastrull, täck med vatten och sätt på medelvärme, koka upp. Sänk värmen och koka under lock, skumma regelbundet av det resulterande skummet i 20-25 minuter.
Skölj dina favoritgrönsaker väl under vatten och skaka av överflödig fukt, hacka fint och skicka till kycklingbehållaren. Riv osten på ett grovt rivjärn och tillsätt resten av ingredienserna. Häll i önskad mängd kefir. Tillsätt kycklingägg, majonnäs, salt och svartpeppar. Sikta mjölet genom en fin sil.
Smaklig måltid!