Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på mjölk med kakao

Mannik på mjölk med kakao

1623

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 188,5 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 130 minuter

Proteiner * 6,7 g

Fetter * 3,3 gr.

Kolhydrater* 44,7 g

Innehåll

Vill du återvända till barndomen igen och känna den otroliga smaken av din favoritkaka, tillagad av din mormors omtänksamma händer. Då är det här receptet något för dig.

Ingredienser

Semolinagryn 200 gr. Komjölk 200 gr. Kakao pulver 3 msk Vegetabilisk olja 100 g Strösocker 200 gr. Vetemjöl 0,66 Art. Bakpulver 1 tsk Russin 50 gr.

Tillagningsprocessen

Först måste du ta semolina, lätt uppvärmd mjölk, vegetabilisk olja och strösocker.

Häll grytan med mjölk. Vi skickar vegetabilisk olja och socker till den resulterande massan.

Allt måste blandas väl och lämnas i en timme.

Ta under tiden russinen och häll kokande vatten över den.

Efter att degen har infunderats är det nödvändigt att tillsätta mjöl i kombination med ett bakpulver samt kakaopulver. Blanda allt noggrant.

Efter att russinen svullnat måste de tvättas och torkas.

Vi skickar russinen till degen. För att russinen ska kunna kombinera med degen jämnare måste den strö lätt med mjöl.

Den resulterande massan måste blandas noggrant. Vi tar en form, tidigare smord med smör och lätt strö med mjöl, där vi ska baka vårt manna. Vi skickar degen till formen. Vi bakar i 50 minuter i 180 grader.