Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Inlagda tomater på armeniska

Inlagda tomater på armeniska

0
802
Kök Armeniska
Kaloriinnehåll 23,7 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 9 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 7,7 g
* per 100 gr. produkt
Inlagda tomater på armeniska
Innehåll

Doftande tomater i kryddor och ung dill visar sig vara vansinnigt goda och kryddiga. Använd små tomater av valfri färg och sort för betning, det viktigaste är att frukterna är fasta och utan skador. Enligt detta alternativ kan arbetsstycket förvaras under lång tid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Lägg de tvättade dillgrenarna i en torr steril burk.
steg 2 av 8
Skölj het paprika och skär i stora ringar. Lägg den i en behållare.
steg 3 av 8
Lägg vitlöken, skalad, tvättad och skär i bitar, i en burk.
steg 4 av 8
Vik de tvättade tomaterna i burken tätt upp till toppen, men pressa dem inte för att inte krossa dem.
steg 5 av 8
Sätt upp en kastrull med vatten och koka upp. Häll kokande vatten över tomaterna, täck över och låt stå i 15 minuter.
steg 6 av 8
Häll vattnet från burken i grytan och koka igen. Häll salt i tomaterna och häll kokande vatten över dem igen.
steg 7 av 8
Tillsätt ättika till tomaterna (du kan använda bordsvinäger, beräkna bara hastigheten med olika%) och skruva omedelbart burken med locket.
steg 8 av 8
Täck burken med en filt och låt svalna över natten (8 timmar).

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *