Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ Merengue -rulle
  4. ➠ Merengue -rulle med pistagenötter

Merengue -rulle med pistagenötter

0
1415
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 232,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 16,4 gr.
Kolhydrater* 32,2 g
* per 100 gr. produkt
Merengue -rulle med pistagenötter
Innehåll

Merengue roll är en maträtt som uppskattas av restaurangbesökare för sin sofistikering och ömhet i smak. Men du kan också glädja ditt hushåll med en gourmeträtt. Faktum är att det faktiskt inte är så svårt att förbereda denna luftiga godbit för en familj, det viktigaste är lust och gott humör.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
I en djup skål, slå de vita med låg hastighet tills det blir lätt skum.
steg 2 av 8
Tillsätt salt och citronsaft. Vi tillsätter socker gradvis. Slå med medelhastighet tills sockret är helt upplöst, öka sedan hastigheten och vänta på bildandet av stabila toppar.
steg 3 av 8
Lägg de vispade äggvitorna på en plåt med bakplåtspapper. Fördela försiktigt proteinerna över hela bakplåtens yta med en spatel eller sked. Vi bakar i ugnen i 175 grader i 20-25 minuter.
steg 4 av 8
Låt oss börja fylla rullen. Vispa grädden och florsockret tills stabila toppar bildas. Vi introducerar pistaschsmak i degen, knåda väl.
steg 5 av 8
Vi tar ut den färdiga basen från ugnen, vänder den på en handduk. Låt svalna, ta sedan försiktigt bort allt bakplåtspapper.
steg 6 av 8
Häll den färdiga fyllningen på botten, fördela den jämnt. Strö över krossade pistagenötter ovanpå, bred ut hallonen.
steg 7 av 8
Vi rullar försiktigt upp rullen, lindar den i plastfolie och skickar den till kylskåpet i ett par timmar. Sedan tar vi ut rullen och skär den.
steg 8 av 8
Merengue -rulle med pistagenötter är klar. Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *