Hem
➠ Nyår
➠ Recept för det nya året
➠ Mjuk och saftig gås med honung i ugnen hel

Mjuk och saftig gås med honung i ugnen hel

2518

Kök Värld

Kaloriinnehåll 179,6 kcal

Portioner 10 port.

Tillagningstid 150 minuter

Proteiner * 8,9 gr.

Fetter * 19,2 g

Kolhydrater* 17,6 gr.

Mjuk och saftig gås med honung i ugnen hel

Innehåll

Gåsen bakad i ugnen är den riktiga kungen bland matborden på festbordet. För att göra fågeln mer saftig och mjuk, tillaga den i en aptitretande honungssås. Kolla in detta roliga hemlagade recept!

Ingredienser

gås 1 ST. Honung 100 g Senap 2 msk Salt smak Äpplen smak

Tillagningsprocessen

Vi tvättar fågeln under kallt vatten och torkar bort den med en pappershandduk.

Gnid in den färdiga slaktkroppen noggrant med salt. Du kan också göra detta internt.

Sedan kombinerar vi honung med senap. Rör om den varma och söta såsen.

Täck slaktkroppen noggrant med sås. Du kan lägga flera äpplen inuti för mer saftighet av rätten. Vi bakar i två timmar vid en temperatur på 180 grader.