Koreanska gurkor med sojasås
0
1828
Kök
Asiatisk
Kaloriinnehåll
42,8 kcal
Portioner
1 l.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
3,2 gr.
Fetter *
3,6 gr.
Kolhydrater*
3,3 gr.
Med detta recept kan du göra den mest utsökta gurka förrätt någonsin i koreansk stil - gurkor med sojasås och sesamfrön. Inga morötter behövs i detta recept. Gurkorna smaksätts med stekt sesamfrön, vitlök och sojasås, medan de kokta gurkorna kan ätas direkt. Försök!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Töm all saltad juice från gurkorna och smaka på gurkorna. Om det finns för mycket salt, skölj sedan gurkorna med kallt vatten. Strö över peppar (du kan lägga till rött) och tillsätt sojasås och vinäger. Värm sedan vegetabilisk olja väl i en stekpanna och stek sesamfröna i den tills den är gyllenbrun.
Smaklig måltid!