Zucchinipannkakor med lök

0
2193
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 149,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 7,5 g
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 23,2 g
Zucchinipannkakor med lök

Om din uppgift är att laga något gott från zucchini, så är det här receptet något för dig. Zucchinipannkakor är en enkel och smakrik maträtt. Lägga till gröna lök till dem kommer att göra dem ljusa och original. Gör zucchinipannkakor med lök så ser du hur en kombination av vanliga ingredienser kan förvandlas till en utsökt frukost eller lunch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi börjar laga pannkakor genom att förbereda zucchini. Observera att om zucchinin är liten, fördubbla deras antal. Det är inte nödvändigt att skala bort unga grönsaker. Skölj grönsakerna noggrant under rinnande vatten och passera genom ett grovt eller medium rivjärn. Tillsätt sedan lite salt till riven zucchini och låt stå i 15 minuter.
steg 2 av 7
Efter infusionen blir zucchinin mer vattnig. Du kan pressa dem lätt med händerna eller skicka dem till en sil för att glasera överflödig vätska.
steg 3 av 7
Vi skickar ett par ägg till en separat maträtt och slår med en gaffel. Häll sedan uppvispat ägg över zucchinin.
steg 4 av 7
Vi tvättar salladslöken, hackar fint och tillsätter resten av ingredienserna.
steg 5 av 7
Sikta vetemjölet och lägg det i arbetsbehållaren. Blanda allt och låt stå i 5 minuter.
steg 6 av 7
Häll olivolja i pannan (du kan säkert ersätta den med vegetabilisk olja), sätt på eld. Så fort pannan är varm börjar vi steka pannkakorna. Stek dem på båda sidor tills de är gyllenbruna. Det tar cirka 4 minuter att steka varje sida.
steg 7 av 7
När du är klar, överför zucchinipannkakorna med lök till en tallrik. Om du vill kan du använda pappersservetter för att ta bort överflödig olja från pannkakorna.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *