Havregrynspannkakor med mjölk

0
842
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 165 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 34,7 g
Havregrynspannkakor med mjölk

Du kan använda havremjöl för att göra pannkakor - det blir ännu hälsosammare. Sådana pannkakor kommer att se mer ut som pannkakor - platta och jämna. För sötma och smak föreslår vi att du lägger till mosad banan och malet kanel till havregryndegen. Och om du inte har havregryn kan du enkelt göra det genom att mala havregryn i en mixer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll havregryn eller havregryn, strösocker, salt, kanel och bakpulver i en skål. Rör om de torra ingredienserna.
steg 2 av 8
Bryt äggen i en separat behållare, skaka dem väl med en gaffel tills de är släta. Häll mjölk, vegetabilisk olja i äggmassan och blanda.
steg 3 av 8
Knåda de skalade bananerna i en separat behållare med en gaffel tills de blir mosade. Övermogna bananer med mjuk massa är bra för pannkakor - de är söta, lätta att mosa och purén visar sig nästan vara enhetlig.
steg 4 av 8
Häll ägg-mjölkblandningen i en skål med torra ingredienser, blanda allt väl med en sked eller gaffel så att inga klumpar bildas.
steg 5 av 8
Fördela sedan de mosade bananerna i havregryn och blanda noggrant igen.
steg 6 av 8
Smörj stekpannan med en liten mängd vegetabilisk olja med en silikonborste. Värm pannan väl på spisen. Vi samlar havregryndegen med en matsked och lägger den i formen i form av små runda pannkakor, lämna ett litet avstånd mellan dem så att de inte håller ihop. Vi ställer in tallrikens temperatur på medel-låg så att degen hinner baka. Stäng inte kastrullen med lock. Vi steker pannkakorna på ena sidan tills ytan inte längre är blank-fuktig och täckt med bubblor och skorpan inte är brunad underifrån.
steg 7 av 8
Vänd sedan pannkakorna med en slickepott till andra sidan och fortsätt steka tills de har fått färg underifrån.
steg 8 av 8
Ta bort de stekta pannkakorna från pannan och lägg dem på en tallrik. Vi serverar dem varma med gräddfil, honung, yoghurt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *