Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor från surjäst bakad mjölk

Pannkakor från surjäst bakad mjölk

5173

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 200,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 8,3 gr.

Fetter * 8,8 g

Kolhydrater* 41,7 g

Innehåll

Sur fermenterad bakad mjölk behöver inte kastas i papperskorgen så snart som möjligt. Många rödiga och luftiga pannkakor kan bakas av produkten. Den söta rätten serveras med te och kan också användas som ett snabbt mellanmål.

Ingredienser

Fermenterad bakad mjölk 1,5 msk. Ägg 1 ST. Vetemjöl 1 msk. Bikarbonat 0,5 tsk Strösocker 3 msk Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Mal ägget noggrant med socker, häll sedan i den sura fermenterade bakade mjölken. Vispa.

Sikta mjöl med bakpulver och knåda långsamt degen. På grund av den sura produkten kommer läsk att ge en reaktion, vilket kommer att ha en bra effekt på degens kvalitet.