Kefirpannkakor med keso utan jäst

0
1102
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 182,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 7,1 gr.
Kolhydrater* 36 gr.
Kefirpannkakor med keso utan jäst

Doftande, fluffig, med stekt skorpa, pannkakor på kefir med keso och utan jäst, serverad till frukost, kommer att glädja dina nära och kära. Enligt det föreslagna receptet får du exakt pannkakor, inte ostkakor, eftersom det finns ett annat förhållande mellan mjöl och keso i denna bakverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Lägg den önskade mängden keso i en separat skål, bryt ett ägg till det, tillsätt socker och en nypa salt och mosa keso med en gaffel.
steg 2 av 9
Tillsätt sedan kefir i rumstemperatur till ostmassan.
steg 3 av 9
Sikta den nödvändiga mängden mjöl i en separat skål, tillsätt en tesked bakpulver till den och blanda väl.
steg 4 av 9
Häll sedan mjölet i kefir-ostmassan. Knåda degen med en sked. Det är inte nödvändigt att knåda det länge, bara blanda torra och flytande ingredienser. Pannkakadegen är klar.
steg 5 av 9
Värm oljan väl i en stekpanna. Fukta en matsked med olja eller vatten och lägg degen på en förvärmd stekpanna med den och bilda små pannkakor.
steg 6 av 9
Stek pannkakorna på låg värme, täckta och tills de är gyllenbruna på båda sidor.
steg 7 av 9
Vänd pannkakorna med två gafflar, det är bekvämare. Du kan vända pannkakorna flera gånger så att de är välgjorda.
steg 8 av 9
Överför de mjuka, fylliga pannkakorna från stekpannan till ett stort fat.
steg 9 av 9
Pannkakor tillagade på kefir med keso och utan jäst kan serveras med din favoritsylt eller gräddfil.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *