Surmjölkspannkakor med jäst
0
2902
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
199,4 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
8,1 gr.
Fetter *
8,4 gr.
Kolhydrater*
35,5 g
Pannkakor med sur mjölk med jäst har en speciell prakt och förlorar inte den efter kylning, så hemmafruar lämnar alltid sur mjölk för pannkakor eller pannkakor. Vi lagar mat med torrjäst, vilket är snabbt och bekvämt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll sur mjölk något uppvärmd i mikrovågsugnen i en annan maträtt för att knåda degen, tillsätt mjöl siktat på en sil till den beräknade mängden torr jäst. Blanda dessa ingredienser väl. Häll sedan ägget vispat med socker i den resulterande degen och knåda degen så att den blir homogen och konsistensen av tjock gräddfil. Täck skålarna med degen med en servett och lägg på en varm plats i 1 timme. Under denna tid kommer det att komma upp och öka i volym med 1,5-2 gånger.
Ät för din hälsa!