Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med korv och ost i mjölk

Pannkakor med korv och ost i mjölk

7501

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 236,4 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 13,4 gr.

Fetter * 14,7 g

Kolhydrater* 41,8 g

Innehåll

Starka fyllda pannkakor passar för hela familjen. De kan stekas till frukost eller serveras som ett snabbt mellanmål. Frodig deg med korv och ost inuti kommer att vinna ditt hem.

Ingredienser

Kokt korv 100 g parmesanost 70 gr. Komjölk 1,5 msk. Ägg 1 ST. Vetemjöl 1 msk. Strösocker 0,5 tsk Salt 0,5 tsk Bikarbonat 0,5 tsk Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Låt oss först förbereda fyllningen. För den hårda osten genom ett grovt rivjärn. Korven kan helt enkelt skäras i små tärningar.

Vispa sedan ägget med salt och socker. Häll i varm mjölk och sikta mjöl och läsk. Knåda degen som för vanliga pannkakor.

Vi sprider produkterna för fyllningen till en tunn deg, blandar och fortsätter till stekning. Tillaga pannkakor i en het stekpanna, tillsätt lite vegetabilisk olja.