Fritters utan jäst och bakpulver

Doftande, fluffig, med stekt skorpa, pannkakor på kefir med keso och utan jäst, serverad till frukost, kommer att glädja dina nära och kära. Enligt det föreslagna receptet får du exakt pannkakor, inte ostkakor, eftersom det finns ett annat förhållande mellan mjöl och keso i denna bakverk.

Det finns många bananbaserade PP-bakrecept, men det snabbaste och enklaste receptet är för kefirbananpannkakor. PP -pannkakor tillagas på kefir, havremjöl och honung läggs i degen istället för socker. Banans fantastiska egenskaper gör pannkakorna fylliga och tjocka i konsistensen. Om du steker sådana pannkakor i en non-stick stekpanna kan du klara dig utan olja.

Havrepannkakor är inte bara friska, utan också mycket goda. Detta är exakt fallet när fördelarna med en pn-maträtt absolut inte är på bekostnad av smak. Om du inte har havregryn är det enkelt att göra det med havregryn. Mal dem i en mixerbunke till mjölkondition - det tar en halv minut. Efter att pannkakdeget är kokt måste du låta det stå ett tag innan du steker - smulan i de färdiga produkterna blir mer porös och mindre fuktig.

Äpplen och kanel görs till varandra. I alla bakverk väcker denna kombination aptit och behag med en fantastisk doft. Låt oss förbereda saftiga pannkakor med äppelbitar - baserade på kefirdeg, med tillsats av denna söta krydda. Pannkakorna stekas snabbt, fruktbitarna hinner inte mjukas särskilt mycket under den här tiden, men samtidigt blir de mera. Den slutliga konsistensen av pannkakorna är en porös mjuk deg, saftiga äpplesprutor och en krispig skorpa. Och, naturligtvis, den läckra doften av kanel.

Mycket intressant i konsistensen, pannkakor, som mest består av pumpa och äpplen. Degen på kefir och ägg fungerar som en bas i vilken fruktmassan hålls och låter den inte sönderfalla. Äpplen passar alla sorter. Situationen är densamma med pumpa - både sött och inte särskilt sött kommer att göra, eftersom du dessutom kan tillsätta strösocker i degen och korrigera den sötma som saknas.

Mycket känsliga pannkakor gjorda på äpplen, kefir och semolina. Degen består nästan helt av äpplen, resten av ingredienserna är "inte kriminella" och är ganska lämpliga för korrekt näring. Servera pannkakor med honung för att lägga till sötma. Alternativt kan du följa med yoghurt och fet fet grädde och färska bär. Pannkakor är utsökta både varma och kalla.

Resterna av keso och kefir i kylskåpet kan mycket framgångsrikt användas om du lagar pannkakor. Lägg till ett rivet äpple i degen - det blir saftigt och aromatiskt. Så att pannkakorna inte är tunga och för våta, var noga med att introducera läsk - det kommer att släckas med kefir och ett äpple och kommer att ge den saknade porositeten. Sådana pannkakor är särskilt goda när de är varma.

Ett mycket enkelt recept på läckra fluffiga pannkakor med gräddfil som bara smälter i munnen. Det är lämpligt att använda gräddfil med en fetthalt på 20% och högre - detta har en positiv effekt på både smaken av crumpets och deras luftighet. Vi rekommenderar att steka pannkakorna i en non -stick stekpanna med en liten mängd vegetabilisk olja - på så sätt får du en jämn gyllenbrun skorpa och de färdiga produkterna blir inte för feta.

Knåda pannkakadegen med gräddfil och tillsätt äpplen till den. Och för doften, lägg till en nypa kanel. Denna kombination ger en mycket behaglig smak och fuktig, saftig konsistens till den färdiga produkten. För att göra smulan mer porös, glöm inte behovet av att använda bakpulver: den kommer att släckas med äppelsyra och tillåter inte att pannkakorna blir täta och tunga. Pannkakorna är särskilt goda när de är varma. Servera sådana rödiga runda kakor till frukost med kaffe - en bra start på dagen garanteras

Du kan ofta hitta recept på läckra rätter, vars beredning kräver ett minimum av ingredienser, och resultatet kommer verkligen att glädjas. Dessa pannkakor är precis sådana. Det mesta av degen kräver bara sur mjölk och mjöl. Resten av tillsatserna ger smak, arom och lossar degen: salt, socker, läsk, vanilj. När de är varma är sådana pannkakor mjuka och smuliga, med en krispig skorpa. De passar bra med gräddfil, sylt, honung.När de svalnat hårdnar produkterna och är inte längre så goda. Därför rekommenderar vi att förbereda en sådan portion så att du kan äta allt på en gång.

Frodiga rödpannkakor samlar omedelbart alla hushållsmedlemmar vid bordet. Vid stekning dyker en varm doft av hemlagad deg upp, vilket osannolikt kommer att lämna någon likgiltig. Pannkakornas skal är äppelfyllningen. Vi föreslår att du inte placerar den i mitten av produkterna, utan helt enkelt rör om fruktbitarna i degen. Pannkakorna är saftiga och inte söta - uppfriskande äpplen passar bra till söt deg. Det är bäst att äta pannkakorna direkt efter stekning, medan de är varma och mjuka. Efter kylning stelnar degen och är inte längre så luftig.