Pannkakor med gryta

Zucchinipannkakor med gryta kan vara ett bra alternativ till mjölpannkakor. Det är en mångsidig maträtt och kan serveras med te, grönsaksallader eller huvudrätter.

Du visste säkert att pannkakor kan bakas utan mjöl. På semolina visar sig bakningen inte vara värre, samma mjuka insida och med krispiga kanter på utsidan.

Söt mat passar så bra till familjefrukostar. Prova de ursprungliga semolina pannkakorna för ditt te. Med hjälp av spannmål visar sig rätten vara krispig och gyllene.

När du har slut på mjöl hemma kan du göra mjuk gryta och mjölkpannkakor till frukost. Pannkakor med gryta serveras bara varma, eftersom de blir täta när de svalnar och förlorar sin smak. Detta recept föreslår att man tillsätter honung till degen istället för socker.

Mycket känsliga pannkakor gjorda på äpplen, kefir och semolina. Degen består nästan helt av äpplen, resten av ingredienserna är "inte kriminella" och är ganska lämpliga för korrekt näring. Servera pannkakor med honung för att lägga till sötma. Alternativt kan du följa med yoghurt och fettfattig gräddfil och färska bär. Pannkakor är utsökta både varma och kalla.