Hem
➠ Soppor
➠ Första måltiden
➠ Kryddig nötkharko

Kryddig nötkharko

1571

Kök Georgiska

Kaloriinnehåll 40,7 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 1,8 gr.

Fetter * 3,3 gr.

Kolhydrater* 7,6 gr.

Innehåll

Fans av kryddig mat kommer definitivt att uppskatta detta recept på kharchosoppa. Denna tjocka och skållande köttbuljongsoppa kommer att stärka och tillfredsställa din hunger. Definitivt värt ett försök.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta nötköttet, skär i tärningar och stek tills det är gyllenbrunt i vegetabilisk olja.

Överför sedan köttet till en kastrull, täck med vatten och koka tills det är klart i 40-60 minuter.

Tvätta lök och morötter, skala och skär i kuber. Stek grönsakerna tills de är gyllenbruna.

Tillsätt tomatjuice, tkemali, svartpeppar och suneli -humle till stekningen. Låt sjuda tills överflödig fukt avdunstar. Lägg i slutet hackad vitlök till den.