Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Grönsaksgryta i en långsam spis med kyckling

Grönsaksgryta i en långsam spis med kyckling

0
1318
Kök Franska
Kaloriinnehåll 52,8 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 3,2 gr.
Kolhydrater* 8 gr.
* per 100 gr. produkt
Grönsaksgryta i en långsam spis med kyckling
Innehåll

Jag vill dela ett annat recept på en grönsaksgryta med kyckling, som jag oftast lagar med en multikokare. Jag älskar denna matlagningsmetod, eftersom processen med att laga maträtten inte behöver ständigt övervakas, medan rätten visar sig vara saftig, aptitretande och aromatisk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Skölj kycklingfilén noggrant och torka med pappershanddukar. Skär den förberedda kycklingfilén i medelstora bitar.
steg 2 av 11
Tvätta potatisen noggrant, skala dem med en grönsaksskalare om du använder gammal potatis. Jag använde ny potatis, så jag skrapade den bara med en kniv. Skär den skalade potatisen i medelstora bitar.
steg 3 av 11
Skala löken, skölj under kallt vatten och skär i medelstora kuber.
steg 4 av 11
Tvätta morötterna noggrant och skala dem med en grönsaksskalare. Skär de skalade morötterna i skivor.
steg 5 av 11
Tvätta zucchinin, klappa torrt och skala med en grönsaksskalare. Använd en matsked för att ta bort frökärnan. Skär courgetterna i medelstora kuber. Om du använder ung zucchini är det inte nödvändigt att skala dem.
steg 6 av 11
Hacka kålen fint med en vass kniv.
steg 7 av 11
Häll den erforderliga mängden vegetabilisk olja i multikokerskålen, lägg kycklingfilén och hackad lök i "Fry" -läget, rör om då och då med en silikonspatel tills överflödig fukt avdunstar. Tillsätt sedan den hackade potatisen.
steg 8 av 11
Tillsätt sedan den skivade zucchinin, morötterna och kålen.
steg 9 av 11
Skala vitlöken, skölj under kallt vatten och hacka med en vass kniv eller passera genom en press. Lägg ovanpå grönsakerna, tillsätt sedan den nödvändiga mängden tomatpuré och lagerblad, salt efter smak. Häll i mängden dricksvatten som anges i receptet.
steg 10 av 11
Stäng locket på apparaten, på multikokpanelen, ställ in läget "Släckning", tillagningstiden är 50 minuter.
steg 11 av 11
Efter pipet öppnar du locket på multikokaren och stänger av apparaten. Ta försiktigt bort lagerbladet. Blanda försiktigt den färdiga grönsaksgrytan med kyckling och servera i portioner.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *