Påsktårta för 1 glas mjölk
0
1939
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
194,3 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
90 minuter
Proteiner *
4,8 gr.
Fetter *
2,5 gr.
Kolhydrater*
41,5 g
Påsktårta är precis det traditionella bakverket, utan vilket inte ett enda festbord kan göra! Den enklaste, snabbaste och otroligt läckra påsktårtan, enligt receptet från våra mormödrar och mammor. Matlagning tar inte lång tid, men smaklökarna kommer att komma ihåg det här smaskiga länge!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Russin ska blötläggas i kokande vatten och lämnas "vila" i ca 5-7 minuter (några hemmafruar drar russin i konjak över natten för att ge en behaglig doft). Efter denna tid är det nödvändigt att skölja noggrant under en ström av kallt rinnande vatten och torka. Strö sedan över de torkade russinen med en matsked mjöl och blanda så att våra russin fördelas jämnt i degen.
Vi lägger ut den färdiga degen i former, men innan vi når hälften med cirka 2/5, eftersom degen under tillagningen kommer att växa flera gånger. I mitten av degen, gör en liten fördjupning och lägg en liten smörbit. Och vi lägger "vila" på en varm plats. När degen jäser skickar vi den till en förvärmd ugn till 180 grader, i cirka 40 minuter (beroende på formens storlek och ugnen själv).
