Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Leverkaka med pannkakor

Leverkaka med pannkakor

521

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 243,2 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 7,6 gr.

Fetter * 12,1 gr.

Kolhydrater* 32,4 g

Innehåll

Deras leverkaka är ett utsökt och originellt mellanmål. Det finns många variationer för fyllning av en sådan maträtt. Vi föreslår att du gör en smördegskaka med mjölpannkakor. Hjärtligt och enkelt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vi tvättar levern noggrant. Till tårtan passar både fläsk och nötkött.

Skär levern i små bitar och för dem genom en köttkvarn.

Skala löken och hacka fint. Kan malas.

Lägg den hackade levern i en behållare med hackad lök. Vi bryter ägg för dem.

Tillsätt salt och peppar till ingredienserna. Så mycket du tycker passar. Vi blandar innehållet.

Sikta mjölet och blanda leverdeg igen. Klar, nu kan du steka leverpannkakorna i en panna.

Häll i mjölk, vispa lätt med degen tills den är jämn.

Laga pannkakor. Degen kan tillagas enligt ett recept som passar dig. Stek och svalna. Lägg den första pannkakan på en platt tallrik, täck med majonnäs. Om dina pannkakor visade sig vara tunna kan 2-3 bitar användas för ett lager.