Sandkaka med körsbär och gräddfil

Keso ger pajfyllningen en mjuk och delikat smak, behaglig konsistens och spädar söt och rik smak av körsbär, som kanske inte alla gillar i stora mängder.

En trevlig kombination av öm, mjuk, med en lätt bärsyr av gräddfyllning och krispig smördegsform kommer inte att lämna någon likgiltig för denna tårta, och tack vare fukten i fyllningen blir kakan inte för hård.

Pajen kommer att tilltala dem som älskar uteslutande bär desserter utan tillsatser från tredje part som keso, gräddfil, och så vidare. Ett överflöd av körsbärsfyllning, som hålls samman av gelé kokt i sin egen juice.

Denna paj är inte lika cloying som med en all-berry fyllning. Den lätta smaken av ostmassa med en liten syrlighet späds med den ljusa smaken av söt körsbär, vilket gör att kakan inte är så tung. Det kommer att tilltala dem som inte riktigt gillar mycket söta desserter.

Från alla olika recept för pajer och kakor kommer körsbärspaj med gräddfil att tillfredsställa smakerna hos många finsmakare. Det utmärks av sin speciella ömhet, saftighet och smak. En sådan kaka bakas öppen och oftast på smördeg, även om det är möjligt på kex.

Den speciella tårtan och sötsyrliga smaken av detta bär gör det till en underbar fyllning för hembakade bakverk, och körsbärspajer baserade på olika degar är inget undantag. Frysta bär skiljer sig inte i sina egenskaper från färska, vilket gör det möjligt att förbereda denna läckra efterrätt när som helst på året, och detta fungerar inte av sylt. Fyllningen av en sådan körsbär är ganska flytande, så du måste tömma all saft och strö bären med stärkelse.

Denna kaka kännetecknas av en fluffig och mjuk deg fylld med keso och körsbär, som kompletterar varandra med smak. Knåda degen med kefir. Körsbär kan tas både färska och frysta. Tillsätt mjukost till ostmassan.