Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashpajer med keso och ost i en panna

Lavashpajer med keso och ost i en panna

0
1157
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 213,8 ​​kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 13,4 gr.
Fetter * 9,8 g
Kolhydrater* 29,4 g
* per 100 gr. produkt
Lavashpajer med keso och ost i en panna
Innehåll

Av hela mitt hjärta vill jag rekommendera ett snabbt och enkelt recept på ovanligt mjuka och doftande pitabröd med keso och ost, tillagade i en panna. Pajerna tillagas väldigt snabbt och är läckra och krispiga.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Ta den mängd pitabröd som krävs.
steg 2 av 7
Skölj gröna lök och persilja noggrant under kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Hacka de torkade örterna med en vass kniv. Lägg den önskade mängden keso i en liten behållare. Keso kan användas med vilken fetthalt och textur som helst. Tillsätt hackade örter.
steg 3 av 7
Riv hård ost på ett grovt rivjärn. Ost kan användas med vilken fetthalt och textur som helst. Experimentera och hitta din perfekta smakkombination. Du kan använda flera sorters ost samtidigt, detta kommer att göra den ännu godare.
steg 4 av 7
Blanda noggrant tills det är smidigt. Salta vid behov.
steg 5 av 7
Skär varje ark pitabröd i flera identiska remsor. Steg tillbaka lite från kanten och lägg ut den förberedda fyllningen. Slå försiktigt in de triangulära pajerna.
steg 6 av 7
Bryt kycklingägg i en liten behållare, tillsätt mjölk och erforderlig mängd vetemjöl. Blanda noggrant till en slät massa med en visp.
steg 7 av 7
Sätt stekpannan på måttlig värme, värm väl och häll i lite vegetabilisk olja. Lägg ut kuverten efter att ha badat dem i den förberedda smeten och stek tills de är skarpa på båda sidor. Servera färdiga pitapajer med keso och ost.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *