Hem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Bulgur pilaf med nötkött i en långsam spis

Bulgur pilaf med nötkött i en långsam spis

958

Kök Östra

Kaloriinnehåll 125,5 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 6,9 gr.

Fetter * 7,3 gr.

Kolhydrater* 22,1 gr.

Bulgur pilaf med nötkött i en långsam spis

Innehåll

Bulgur är krossat vete behandlat med kokande vatten. Bulgur pilaf med nötkött är inte bara en mycket god maträtt, utan också hälsosam för kroppen. Och i en multicooker tillagas den lika enkelt som att pilla päron.

Ingredienser

Nötkött 300 gr. Bulgur 200 gr. Morot 1 ST. Lök 1 ST. Tomatpuré 300 ml. Vatten 200 ml. Salt smak Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja 1 - 2 matskedar

Tillagningsprocessen

Förbered alla nödvändiga livsmedel enligt listan.

Skär löken i små tärningar, riv morötterna, hacka köttet i slumpmässig ordning.

Häll lite vegetabilisk olja i multikokaren och stek grönsakerna i "Stek" -läget.

När grönsakerna är mjuka lägger du köttet i skålen och fortsätter att grilla tills nötköttet är halvkokt. Tillsätt sedan 100 ml vatten och låt sjuda i 10 minuter.

Tillsätt sedan tomatpurén och rör om.

Häll bulgur i en skål, rör om, häll i vatten för att täcka innehållet i multikokaren, tillsätt salt och peppar efter smak. Stäng locket och aktivera läget "Släckning" i 20 minuter.