Turkiet pilaf med ris
0
603
Kök
Östra
Kaloriinnehåll
152,5 kcal
Portioner
3 portar.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
6,4 gr.
Fetter *
6,1 gr.
Kolhydrater*
27,9 gr.
Turkiet pilaf kan säkert inkludera i menyn alla som följer en riktig och hälsosam kost, eftersom köttet från denna fågel inte innehåller kolhydrater alls och det är lågt i kalorier. Turkiet är i harmoni med ris och tillsats av grönsaker avslöjar bara dess smak. I receptet bjuds du på att lägga lite russin till pilaf. Välj köttet enligt dina preferenser, med tanke på att bröstet är kalorifattigt och torrare, och lårmassan är mjukare, men mer fet. Du kan laga pilaf i vilken maträtt som helst.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skölj riset för pilaf flera gånger med kallt vatten och lägg det ovanpå zirvak i ett jämnt lager. Strö sedan riset med salt efter din smak eller lös saltet i vatten. Häll zirvak med detta vatten 1-2 cm över risskiktet (för pilaf tas vatten och ris i genomsnitt i förhållandet 2: 1). Lägg ett oskalat vitlökhuvud och ett par lagerblad i mitten av pilaf. Koka pilaf på hög värme, sänk sedan värmen till ett minimum, täck över disken och koka skålen i 40 minuter.
Smaklig måltid!