Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Ugn kalkon pilaf

Ugn kalkon pilaf

0
774
Kök Östra
Kaloriinnehåll 96,7 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 4,8 gr.
Kolhydrater* 22,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Ugn kalkon pilaf
Innehåll

Turkiet pilaf, som ett kost och lättsmält kött för kroppen, särskilt tillagat i ugnen och med lågt oljeinnehåll, är idealiskt för barn och en hälsosam kost. Pilaf tillagas av kalkonfilé och "Jasmine" -ris för att göra skålen smulig. Vitlök och kryddor, om rätten är för barn, lägg inte på, utan lägg till lite zucchini.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Skala och skölj löken och morötterna. Hacka sedan löken fint. 1
steg 2 av 9
Hacka morötterna på ett medium rivjärn. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och stek den hackade löken och sedan riven morötter i den. Stek grönsakerna kort, bara tills löken är genomskinliga och morötterna är mjuka.
steg 3 av 9
Skölj en skiva kalkonfilé väl, torka med en servett och skär i små kuber.
steg 4 av 9
Överför sedan köttet till en stekpanna med grönsaker och stek det bara tills färgen ändras till ljus.
steg 5 av 9
Skölj riset flera gånger med kallt vatten och koka tills det är halvkokt i en separat kastrull.
steg 6 av 9
I en stekpanna med de stekta ingredienserna lägger du zucchinin, skärs i små kuber och steker den lite också.
steg 7 av 9
Överför sedan det halvkokta riset till den stekta kalkonen och grönsakerna, tillsätt lite salt och blanda allt.
steg 8 av 9
Förvärm ugnen till 180 ° C. Överför den beredda blandningen av kött, ris och grönsaker till en oljad ugnsform och häll lite vatten så att det täcker pilaf något. Täck sedan skålen med ett lock eller en bit folie och ställ in i den förvärmda ugnen i 25 minuter.
steg 9 av 9
Håll den kokta kalkon pilaf i avstängd ugn i 10-15 minuter, rör sedan försiktigt och servera.
God aptit till dig och dina barn!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *