Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med lamm i en Redmond slow cooker

Pilaf med lamm i en Redmond slow cooker

1
993
Kök Östra
Kaloriinnehåll 77,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 9 gr.
* per 100 gr. produkt
Pilaf med lamm i en Redmond slow cooker
Innehåll

Att göra traditionell pilaf är inte alls lätt. Multikokaren "Redmond", eftersom den har ett program för just denna maträtt, hjälper dig att med mindre ansträngning och tid laga en underbar pilaf, som inte är sämre i sina kvaliteter än de som tillagas i en gryta. Laga lammpilaf.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj lammet under rinnande vatten, torka med servetter och skär i små lika stora bitar.
steg 2 av 8
Skala löken och skär dem i tunna halvringar.
steg 3 av 8
Skala och skölj morötterna och skär dem i tunna strimlor.
steg 4 av 8
Häll lite vegetabilisk olja i multikokaren. Slå på Stekprogrammet och bryn lammbitarna tills de är gyllenbruna.
steg 5 av 8
Överför sedan den hackade löken till det stekta lammet.
steg 6 av 8
Överför sedan morotsrören till skålen och stek grönsakerna tills de är al dente. I slutet av stekningen saltar du lammet och grönsakerna efter eget tycke och tillsätter pilafkryddor.
steg 7 av 8
Häll den erforderliga mängden ris i en separat skål och skölj väl 5-8 gånger med kallt vatten.
steg 8 av 8
Lägg det tvättade riset i ett jämnt lager ovanpå zirvak (kött med grönsaker). Lägg skalade vitlöksklyftor i ett lager ris. Häll sedan mängden varmt vatten som anges i receptet i skålen. Stäng locket på multikokaren och slå på "Pilaf" -programmet för standardtiden. Efter signalen om programmets slut, lämna lammpilaf i 20-30 minuter i "Uppvärmning" -läget. Rör sedan försiktigt den kokta pilaf med en spatel, ta bort provet och skålen kan serveras.

Smaklig måltid!
 

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Lägg till
Olga 17-07-2021 12:11
Jag gillade inte receptet ((
att svara

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *