Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med kyckling och svamp i en långsam spis

Pilaf med kyckling och svamp i en långsam spis

0
1325
Kök Östra
Kaloriinnehåll 107,3 ​​kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 6,6 gr.
Fetter * 4,2 gr.
Kolhydrater* 24,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pilaf med kyckling och svamp i en långsam spis
Innehåll

Traditionell pilaf är inte på något sätt lämplig för hälsosam och korrekt kost. Som ett alternativ till det, är du inbjuden att laga inte mindre välsmakande och hälsosam pilaf med kyckling och svamp, eftersom dessa produkter kombineras bra med smak, och det finns mycket färre kalorier i sådan pilaf. Med programmen "Stekning" och "Stewing" får du en doftande och mycket smulig rätt på några minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Vi rengör och tvättar löken och morötterna. Hacka sedan löken i små tärningar och skär morötterna på ett rivjärn eller skär i tunna strimlor. Häll vegetabilisk olja i en skål och lägg i hackad lök och morötter. Stäng inte locket. Vi slår på programmet "Stekning" eller "Bakning" i 30 minuter. Stek grönsakerna, rör om då och då, tills de är gyllenbruna.
steg 2 av 8
Tina frysta svampar på något sätt, skålla med kokande vatten och lägg i ett durkslag för att ta bort överflödigt vatten.
steg 3 av 8
Lägg sedan de färdiga svamparna i en skål, blanda med de stekta grönsakerna och stek i ytterligare 7 minuter.
steg 4 av 8
Skär den tvättade och handdukstorkade kycklingfilén i små bitar.
steg 5 av 8
Lägg sedan filébitarna i en skål och stek i 10 minuter.
steg 6 av 8
Ris i en separat skål tvättas 5-8 gånger med kallt vatten och läggs i ett lika lager i de stekta ingredienserna. Strö sedan allt efter eget tycke med salt, svartpeppar, lägg ett laurbærblad och kryddor för kyckling.
steg 7 av 8
Fyll pilaf med den mängd varmt kokt vatten som anges i receptet. Stäng locket. Vi slår på programmet "Pilaf" en stund som standard. Om detta inte är tillgängligt i din multicooker -modell, ställ in 35 minuter.
steg 8 av 8
Efter signalen om slutet av programmet lämnar vi pilaf under ett stängt lock i 15-20 minuter. Rör sedan om den med en spatel, smaka av den och lägg den i portionsformade tallrikar. Vi dekorerar den kokta pilaf med kyckling och svamp med färska örter och serverar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *