Pilaf med pumpa i Azerbajdzjan

0
863
Kök Östra
Kaloriinnehåll 117,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 2,8 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 26,9 gr.
Pilaf med pumpa i Azerbajdzjan

Pilaf i azerbajdzjansk stil med pumpa är en otroligt god och läckra delikatess som kan serveras på ett familjebord eller vid en middag. Detta är en mycket rejäl och aromatisk maträtt, var noga med att skämma bort dig själv och dina gäster med en sådan fantastisk delikatess!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj riset och koka i saltat vatten tills det är mjukt.
steg 2 av 7
Skala löken och skär den i små tärningar.
steg 3 av 7
Vi rengör också morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 7
Skär av skalet från pumpan och skär den i tärningar.
steg 5 av 7
Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg ut morötter och lök, stek i 10 minuter.
steg 6 av 7
Tillsätt sedan pumpa, koriander, kummin, rödpeppar och salt, rör om och stek i ytterligare 5 minuter.
steg 7 av 7
Tillsätt färdigt ris, blanda allt och koka på medelvärme i 5 minuter.

Smaklig måltid!
 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *