Tomater med fransk senap
0
1511
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
82,3 kcal
Portioner
2 sid.
Tillagningstid
50 minuter
Proteiner *
2,1 gr.
Fetter *
2,8 gr.
Kolhydrater*
18,3 g
Tomater passar bra till fransk senap. Dessa runda korn ger tomater en behaglig doft, pikant smak, och i sig är de intressanta för smaken. Det är bättre att använda tomater för en sådan beredning av en liten storlek, mogen, men ganska tät. Sådana frukter behåller sin form väl när de bevaras och ser väldigt aptitliga ut.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tvätta tomaterna noggrant från damm och smuts. Bevarande burkar med min sodalösning. Tvätta lock och koka i två minuter i vatten, låt dem torka. Vi lägger tomater i förberedda burkar. Vi gör det tätt nog, men försök att inte deformera frukten. Häll kokande vatten över de staplade konserverade tomater och låt tomaterna ånga i tio minuter.
Häll av pastöriserade tomater i en burk med kokande marinaden och omedelbart rulla upp dem med lock. Vi vänder burkarna upp och ned för att kontrollera tätheten av sömnads. Vi linda in dem med en varm filt och låt dem svalna långsamt. Efter det tar vi bort den falsning på en sval och mörk lagringsplats.
Smaklig måltid!