Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Grönsaksallad för vintern
  4. ➠ Tomater med kål för vintern i burkar

Tomater med kål för vintern i burkar

0
3170
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 51,8 kcal
Portioner 4 sid.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 1,3 gr.
Kolhydrater* 12,7 g
* per 100 gr. produkt
Tomater med kål för vintern i burkar
Innehåll

Ett fantastiskt grönsakssnack för vintern på tomater och kål. En mycket saftig, kryddig maträtt som kommer att vara ett bra komplement till dina kulinariska mästerverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar grönsakerna. Skär kål i tunna strimlor.
steg 2 av 7
Skär tomaterna i 4 bitar och ta bort blomstenen.
steg 3 av 7
Paprika tas bort från frön och skärs i små remsor.
steg 4 av 7
Skala morötter och lök. Tre morötter på ett grovt rivjärn och skär löken i halva ringar.
steg 5 av 7
Vi blandar alla produkter, tillsätter socker, salt, vinäger och vegetabilisk olja. Blanda noggrant och låt stå i denna form i en halvtimme så att alla produkter blötläggs.
steg 6 av 7
Sedan överför vi grönsaksblandningen till en kastrull och lägger den på spisen. Koka upp blandningen, sänk värmen och låt grönsakerna sjuda i 25 minuter.
steg 7 av 7
Vi sprider grönsaksmassan i steriliserade burkar och rullar ihop den väl.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *