Tomater i sin egen juice ett recept för evigheter
0
2550
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
105,8 kcal
Portioner
10 l.
Tillagningstid
50 minuter
Proteiner *
0,6 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
26 gr.
Tomater i sin egen juice är en universell rulle som varje hemmafru har i källaren. Å ena sidan är det otroligt välsmakande tomater, och å andra sidan naturlig tomatsås som kan användas vid beredning av många rätter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Sätta tomatsaft på elden, tillsätt salt, socker i en takt av 3 matskedar per 5-6 liter vätska. Man bör komma ihåg att tomaterna kommer att absorbera salt, så tomatjuice bör saltas. Ta saften till en koka och koka i 25-35 minuter. Slutligen tillsätt vinäger, rör om och ta bort kastrullen från spisen. Häll tomaterna med den resulterande tomatsås, rulla upp, vänd upp och ner, täcka rullar med en varm filt och ledighet vid rumstemperatur tills de svalna helt. överföra sedan tomaterna i sin egen saft till en sval plats för förvaring.
Smaklig måltid!