Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Tomater i äppeljuice för vintern

Tomater i äppeljuice för vintern

0
713
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 18 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 5,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Tomater i äppeljuice för vintern
Innehåll

Om det av någon anledning är oönskat att använda ättika vid konservering av tomater för vintern, kan de rullas ihop i äppeljuice. Juicen kan köpas i affären, det viktigaste är att se till att det inte finns överflödigt socker i den. Du kan också använda hemlagad juice.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Välj de mest mogna tomaterna, kontrollera om de är skadade. Tvätta tomaterna och torka i en sil.
steg 2 av 6
Ta trä tandpetare och gör punkteringar vid basen av frukten.
steg 3 av 6
Vik de förberedda tomaterna i en försteriliserad litersburk.
steg 4 av 6
Koka upp vatten, häll i en burk och låt stå i 15 minuter. Töm det kokande vattnet och häll kokande vatten över tomaterna igen i 10 minuter. Töm vattnet.
steg 5 av 6
Häll salt på tomaterna, om så önskas kan du lägga alla kryddor och kryddor.
steg 6 av 6
Koka äppeljuice, häll tomater i en burk upp till axlarna. Rulla ihop och vänd upp och ned, linda in i en varm filt. Låt svalna helt och ta till källaren.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *